该机是我公司专为饼类生产企业推出的又一款专业设备，主要由排盘机和隧道炉构成，元器件采用。改变不同配置可适用于东北酥饼、苏式月饼、厦门馅饼、绿豆饼、西北水晶饼等一系列饼类的熟制。成型后的产品生胚通过排盘机输送至烤炉烤盘模具内，在隧道炉内进行加热的的同时实现产品的自动翻转确保产品的表面色泽均匀；可以选择自动供油系统进行同步间断加油实现部分产品的煎炸。本设备可以解决人力成本和用工难问题、极大地改善工作环境、提高企业的经济效益；同时具备自动化程度高、稳定、温度平衡可调、监控性能强、适用范围广、操作方便等优点。
2、参数：
产量：4000~8000个/小时
产品大小：直径20~100mm
循环时间：8~24min
工作温度：常温250℃
总功率：66kw/380v/50Hz
加热方式：电加热